“從做中學(xué)”，是美國教育家杜威在批判傳統(tǒng)學(xué)校教育的基礎(chǔ)上，提出的基本原則。在他看來，如果孩子沒有“做”的機(jī)會(huì)，那必然會(huì)阻礙孩子的自然發(fā)展。

中加楓華國際學(xué)校的教育者們遵循著教育理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則，建立了“楓華發(fā)展性課程體系”，許多注重動(dòng)手能力的課程便是以“從做中學(xué)”為基礎(chǔ)，注重孩子們的發(fā)展，挖掘天性，以動(dòng)手啟發(fā)動(dòng)腦，而其中的《家政課》便是一門這樣的課程。

中加楓華國際學(xué)校家政課

家政課與每一個(gè)學(xué)生目前和未來的生活都息息相關(guān)。家政課的學(xué)習(xí)目的就是使學(xué)生掌握獨(dú)自生活的重要技能，并且給自己建立和諧的家庭生活環(huán)境。它*含一些對(duì)日常生活的研究。家政課讓學(xué)生了解不同的家庭生活模式，并且可以切身體驗(yàn)自己選擇的生活模式。

楓華家政課著重關(guān)注學(xué)生的管理能力，創(chuàng)造性及生活能力。家政課還可以培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立性以及家庭生活的責(zé)任心。在未來的某一天，每一個(gè)學(xué)生都會(huì)擁有屬于自己的家庭，因此掌握基本的生活技能和研究家庭環(huán)境為學(xué)生未來的美好生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

家政課在北美，歐洲，日本和其他國家都是非常受歡迎的一門課程。楓華學(xué)校的家政課是為一到六年級(jí)的學(xué)生開設(shè)，一共有三個(gè)階段課程。每本書由三個(gè)部分組成，分別是：烹飪/烘烤，縫紉和理財(cái)常識(shí)。課堂全英文教學(xué)，并通過動(dòng)手實(shí)踐的過程，延展到其他相關(guān)的學(xué)科知識(shí)，進(jìn)行跨學(xué)科的實(shí)踐和體驗(yàn)。每個(gè)階段課程里*括教學(xué)計(jì)劃，課堂活動(dòng)和實(shí)踐項(xiàng)目。

基于手腦并用的原理，楓華家政課旨在實(shí)現(xiàn)4個(gè)H：要有一顆思維更加清晰的頭腦;一顆博大真誠的心胸;一雙樂于奉獻(xiàn)的雙手;一份擁有美好生活的健康。

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