一、開好一家奶茶店，店面的選址和裝修非常重要
  珍珠奶茶店選址的幾個經(jīng)驗：
  首先，學(xué)校附近。奶茶是快速消費飲品，較大的消費者群當然是年輕群體。所以奶茶店開在學(xué)校附近是比較不錯的一個選擇。如果沒有足夠的資金實力，那么盡早放棄。在商業(yè)街開奶茶店的優(yōu)勢就像其他的各種超市、服裝店一樣，就是人流大！逛街的人都比較有閑有錢，所以沒事買兩杯奶茶喝還是不錯的。
  第三，住宅小區(qū)。這種地段奶茶店的經(jīng)營要謹慎。畢竟小區(qū)里面人不是特別多，要照顧的多是老顧客。這里口味就顯得非常重要了。
  店面的裝修要自己找施工隊給個報價，如果實在不知道，可以借鑒其他店的裝修。
  二、開個奶茶店主要辦理好各種證件
  奶茶店需要辦理三證:
  1.衛(wèi)生經(jīng)營許可證。
  2.工商營業(yè)執(zhí)照。
  3.稅務(wù)登記證。
  三、采購奶茶店設(shè)備和奶茶原料
  首次開店需要采購的設(shè)備和原料是奶茶店支出的比較重要的一部分，要做好這方面的預(yù)算。
  如果想做的奶茶品種比較全，包括珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、果凍及布丁、西米露一等等，需要采購的原料有：
  1.果粉類：提子粉、杏仁粉、榴蓮粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉、藍梅粉
  2.奶精
  3.奶茶粉
  4.果汁類：葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加侖汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、香檳葡萄汁、藍梅汁、酸梅汁、奇異果汁
  5.茶類：麥香紅茶、咖啡紅茶
  6.黑珍珠類
  7.椰果：菠蘿椰果、青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，蘆薈椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果
  8.草梅果醬、荔枝果醬、西瓜果醬、木瓜果醬、水蜜桃果醬
  9.飲類：（葡萄、青蘋果、菠蘿、草梅）500毫升天然果珍珠
  10.布丁類：草梅、哈密瓜、藍梅、香橙、啡凍，紅茶凍，綠茶凍、椰香、龍眼香蜜、梅花啫喱杯包蓋
  11.西米
  12.設(shè)備：手動封口機、碎冰機、玻璃沙冰機、封口膜、巴臺匙、大搖盅、小搖盅、珍珠吸管、沙冰管、密封罐、專用粉匙、珍珠匙等等。