一、當(dāng)學(xué)徒還是去專業(yè)學(xué)校好?
  當(dāng)學(xué)徒還是去專業(yè)學(xué)校好這個(gè)問(wèn)題，當(dāng)學(xué)徒和去學(xué)校學(xué)習(xí)，各有優(yōu)勢(shì)，不過(guò)當(dāng)學(xué)徒是有局限的。學(xué)的技術(shù)是比較匱乏，而且店里當(dāng)學(xué)徒學(xué)的東西不多，所以今天小編就解答當(dāng)學(xué)徒還是去專業(yè)學(xué)校好?這個(gè)問(wèn)題。
  (1)學(xué)徒
  1、學(xué)不到技術(shù)且勞累
  學(xué)徒只是一種打工的形式，嘴上說(shuō)著有時(shí)間教你，但大部分都是在打雜干活，有的甚至打工半年都不會(huì)做一個(gè)蛋糕，這就是以學(xué)徒的名義不停的壓榨。
  而且西點(diǎn)是一門技術(shù)活，很多東西都需要具體的理論去打基礎(chǔ)，即便門店中遇到肯教你的老師傅，但不懂如何專業(yè)去教學(xué)，這就導(dǎo)致教不好、教不會(huì)的現(xiàn)象發(fā)生。
  2、工資特別的低
  有人說(shuō)就算是學(xué)不到東西那有錢也挺好的，然而事實(shí)證明，大部分店里學(xué)徒的工資也在2500左右，起早貪黑，累的要命，根本沒有出路!
  如果你遇到管理嚴(yán)格的店，偶爾遲到或者犯了錯(cuò)還要被扣工資，人家是店長(zhǎng)自然人家說(shuō)得算，畢竟你是來(lái)學(xué)東西的，所以也有一部分的學(xué)徒是倒貼形式在學(xué)習(xí)。
  3、無(wú)法做到與時(shí)俱進(jìn)
  烘焙店里的一切產(chǎn)品都是固定的，因?yàn)樾枰?jié)省成本，只賣那些能賺錢的，學(xué)徒能學(xué)到的東西有限，不能與時(shí)俱進(jìn)。
  當(dāng)你無(wú)法擁有創(chuàng)新的思維，只會(huì)做固定的幾款產(chǎn)品的時(shí)候，你就沒有了出路，因?yàn)槟悴豢赡墚?dāng)一輩子學(xué)徒，但是跳槽的話光會(huì)做這幾款固定產(chǎn)品是行不通的，到時(shí)候你就會(huì)后悔莫及。
  正因?yàn)樽鰧W(xué)徒有那么多不合適的地方，所以選擇靠譜的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)會(huì)是明智的選擇。
  接下來(lái)，小歐就列出幾點(diǎn)為什么要選擇靠譜的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的原因吧~
  (2)專業(yè)學(xué)校
  1、不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)
  在上海糖師師培訓(xùn)學(xué)校，老師不同于門店的師傅，不會(huì)藏著掖著，會(huì)手把手把技術(shù)傳授給你，即便是零基礎(chǔ)的學(xué)員也能很快掌握要領(lǐng)。
  上海糖師師培訓(xùn)學(xué)校不僅有媲美五星級(jí)酒店的專業(yè)設(shè)備，授課老師們也基本都擁有10年以上行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，他們知道如何專業(yè)的培養(yǎng)學(xué)生，無(wú)論是技能的掌握還是未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃，他們都能幫助到你。
  2、畢業(yè)后薪資起點(diǎn)更高
  和月薪兩千的學(xué)徒工資相比，從上海糖師師培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)后，由于學(xué)員已經(jīng)具備相當(dāng)?shù)募夹g(shù)水平，去校企合作單位應(yīng)聘，即便是試用期薪資也會(huì)高出學(xué)徒很多。
  也許你學(xué)西點(diǎn)是為了創(chuàng)業(yè)，那么你也不用擔(dān)心，上海糖師師培訓(xùn)學(xué)校設(shè)有創(chuàng)業(yè)就指導(dǎo)中心，無(wú)論創(chuàng)業(yè)還是，我們都有專業(yè)的老師為你提供指導(dǎo)，讓你畢業(yè)后創(chuàng)無(wú)憂。
  3、技術(shù)+人脈雙重收獲
  在門店做學(xué)徒能學(xué)到的品類有限，然而在上海糖師師培訓(xùn)學(xué)校所學(xué)產(chǎn)品不僅全面，畢業(yè)后還能通過(guò)在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)進(jìn)一步學(xué)習(xí)前沿配方、技術(shù)，優(yōu)勢(shì)明顯。
  此外，當(dāng)學(xué)徒都是孤獨(dú)的，沒圈子、沒人脈，在上海糖師師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)則不同，大家都是西點(diǎn)行業(yè)的同道中人，遇到不懂的還能互相請(qǐng)教，技術(shù)和人脈雙重收獲!
  專業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生屬于實(shí)用型技能人才，在校期間通過(guò)不斷的實(shí)操掌握了扎實(shí)的技能，因而更加符合社會(huì)和市場(chǎng)的需求，能夠更快更適應(yīng)的走向工作崗位。
  學(xué)西點(diǎn)烘焙，去店當(dāng)學(xué)徒還是去專業(yè)學(xué)校好?以上的內(nèi)容介紹，如果你想快速開店短時(shí)間內(nèi)創(chuàng)業(yè)，那就來(lái)上海糖師師培訓(xùn)學(xué)校，這里更多課程等您領(lǐng)取!