不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“北大屠夫”陸步軒的故事，陸步軒畢業(yè)于北京大學(xué)中文系，當(dāng)他受到母校的邀請(qǐng)，站上與學(xué)弟學(xué)妹分享“創(chuàng)業(yè)”經(jīng)驗(yàn)的講臺(tái)，首先說(shuō)的卻是：“我給母校抹了黑、丟了臉。”
那么十多年過(guò)去了，他現(xiàn)在怎么樣了呢？曾經(jīng)，他以優(yōu)異的成績(jī)考入北大中文系，成為令人羨艷的天子驕子。可從北大畢業(yè)后，卻搖身一變，成了賣豬肉的屠夫。
有人感到詫異，認(rèn)為北大才子做屠夫未免“沒(méi)出息”、“大材小用”；有人開(kāi)始輕視文憑，畢竟北大畢業(yè)也不過(guò)賣豬肉，可見(jiàn)“讀書(shū)無(wú)用”。
彼時(shí)的陸步軒，自己都覺(jué)得自己抬不起頭來(lái)，成為北大畢業(yè)生中一個(gè)反面而另類的存在。
后來(lái)，陸步軒的人生出現(xiàn)了一絲轉(zhuǎn)機(jī)。
同為北大畢業(yè)的陳生，在看到陸步軒賣肉的媒體報(bào)道后找上了他。兩人有著極為相似的經(jīng)歷，都是從北大畢業(yè)后，進(jìn)入體制卻不順，無(wú)奈中只好“下海”。有所不同的是，陳生已經(jīng)開(kāi)始做規(guī)模化的豬肉生意，而專注于一個(gè)攤位的陸步軒，則在殺豬賣肉上做得更精細(xì)。
步軒雖然終日糾纏于自卑悲觀的情緒，可趕來(lái)拜會(huì)的陳生，卻發(fā)現(xiàn)了他與眾不同的地方。
同是屠夫，陸步軒卻把賣豬肉這件事做到了“北大水準(zhǔn)”。他從來(lái)不賣注水肉，一個(gè)檔口他能賣出12頭豬，是別人的十倍之多。空閑時(shí)間，陸步軒并沒(méi)有放棄對(duì)文學(xué)的熱愛(ài)，而出版了視角獨(dú)特的自傳式著作《屠夫看世界》。
即便是當(dāng)屠夫，陸步軒依然在認(rèn)真地對(duì)待他的生活與他的生意，這一點(diǎn)，深深打動(dòng)了陳生
陳生一直在勸陸步軒，“不用那么卑屈”，雖然收效甚微，但他有信心，讓陸步軒認(rèn)識(shí)到自己的閃光點(diǎn)，“干一行愛(ài)一行”，做好這份事業(yè)。
后來(lái)，在陳生的倡導(dǎo)下，國(guó)內(nèi)首間屠夫?qū)W校成立了，陸步軒擔(dān)任校長(zhǎng)。這件事也讓陸步軒重新找回了信心，習(xí)慣于埋頭鉆研的他熱忱地投身于編寫(xiě)教材與授課，做得頗有起色。
陸步軒所編寫(xiě)的屠夫教材，涉及養(yǎng)殖、切割、營(yíng)銷等多個(gè)環(huán)節(jié)，將培養(yǎng)通曉整個(gè)產(chǎn)業(yè)流程的高素質(zhì)屠夫作為著力點(diǎn)。與此同時(shí)，在陳陸二人的通力合作下，做符合高端肉類需求的品牌豬肉，也日益成為陸步軒的全新目標(biāo)。
他們二人將養(yǎng)豬賣豬做得十分特別——除了豬的品種好，豬場(chǎng)還摒棄了現(xiàn)代常用的定位欄，取而代之的是讓豬自由活動(dòng)的半開(kāi)放式空間；豬場(chǎng)里設(shè)有音響，專門(mén)給豬聽(tīng)音樂(lè)，因?yàn)椤柏i和人一樣，只有心情愉悅，才會(huì)長(zhǎng)得好”。
到了前兩年，兩人聯(lián)手打造的豬肉品牌銷量已超10億。
2016年，陸步軒又主動(dòng)抓住互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的機(jī)遇，及時(shí)把品牌豬肉拿到電商渠道進(jìn)行售賣。
時(shí)至今日，他已成為擁有全國(guó)700多家連鎖店的“豬肉大王”，有媒體報(bào)道稱，靠著賣豬肉，陳生的身價(jià)已過(guò)百億，陸步軒更是身價(jià)飆升，無(wú)疑實(shí)現(xiàn)了從底層豬肉販到富豪的“逆襲”。
對(duì)于陸步軒來(lái)說(shuō)，發(fā)家致富，并不是較讓他驕傲的。更重要的，是終于可以放下郁結(jié)多年的憂慮——“北大畢業(yè)，還不是賣豬肉？！”
在近期一次采訪中，年過(guò)半百的陸步軒從容不迫地說(shuō)，自己希望進(jìn)一步將自家的豬肉品牌做大做強(qiáng)，“如果能將豬肉賣到極致，也不算給北大丟人了。”
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