精品小班
  開展精品小班教學，課程更優(yōu)化，學的更有用
  實操教學
  確保每個學員都能進行充分的親手操作；理論學習與實踐更加的緊密結合
  更新教學
  本課程學習內容永遠緊跟市場變化，增加新品后，老學員可終身續(xù)學
  享受新品配方
  糖師師培訓學校是一家既教技術又教新潮營銷方式的西點培訓學校

  熟練制作干佩斯，授以本課程絕密配方
  學習糖花制作精髓，達到花卉仿真靈動韻味，純手工藝制作和高級進口花模使用
  學習每款燙畫相對應的葉子、花苞制作技巧
  學習花卉、花苞、葉子上色、刷色（色粉使用）等高級手工上色技巧
  英式糖花培訓學習圖片掌握制作仿真翻糖花卉技法，并衍生制作出其他品種花卉
  學習花卉花束組裝重要手法和運用
  熟悉掌握花卉的色彩造型搭配
  花卉種類：大牡丹、毛茛、奧斯汀玫瑰、歐式玫瑰、花葉、繡球、櫻花、鈴蘭、多肉、小漿果、金合歡、五瓣花

  基礎的知識
  奶油裱花基礎知識及工具的認識原材料的認識，使用方法，奶油的成分介紹，打發(fā)技巧，保存方法。
  課程的練習
  主要的練習有奶油抹胚練習、花邊練習、花卉練習；生日蛋糕及人物制作；調色，以及還有色彩搭配。
  蛋糕的制作
  主要的蛋糕制作有生日蛋糕整體組合制作、巧克力制作、手繪制作、淋面制作；以及最后還有畢業(yè)作品。