西餐精英培訓班培養國際西餐行業的廚師長、主廚為目標,培養學生能夠熟練掌握德、意、法、俄等西式風味大菜制作技術,掌握美國快餐、日韓料理、巴西燒烤等制作技術;培養學生中西式風味菜肴創新技能。
權威
三十四年教育培訓經驗,不僅幫助學員以技能優質,更為學員在職場中脫穎而出積蓄強勁動力。
精準
課程內容緊貼企業需求,能夠快速培養出符合市場需求的專業化的西餐人才。
實操
拒絕“紙上談兵”,安排95%以上的實操課程,鼓勵學生在練習中探索創新,讓學生技術水平更扎實。
樂學
首創情景教學模式,互動式小班教學,告別黑板課桌椅考試卷,讓學習變得更有樂趣。
01、理論課程
02、西餐熱菜
03、西式早餐
04、西餐湯類
05、主食
06、沙拉類
07、職業培訓