?香辣小龍蝦
?麻辣小龍蝦
?十三香小龍蝦
?蒜蓉小龍蝦
?冰鎮(zhèn)小龍蝦
?椒鹽小龍蝦
?白灼小龍蝦
?泡菜小龍蝦
?油燜小龍蝦
?秘制小龍蝦
?爆炒小龍蝦
?紅燒小龍蝦
授課師資:授課老師均為龍蝦行業(yè)的精英，擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和多年的執(zhí)教經(jīng)驗(yàn)。
手把手教學(xué):行業(yè)一-對(duì)一、手把手教學(xué)， 不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后均能熟練操作。
不控制原料設(shè)備:在教學(xué)過程中不控制原料設(shè)備，均由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐，避免"紙上談兵”
:情景互動(dòng)式教學(xué)方式，小班循環(huán)制授課，零基礎(chǔ)教學(xué)，，。
創(chuàng)業(yè)技術(shù)支持:給予6大創(chuàng)業(yè)幫扶，包括開業(yè)指導(dǎo)、采購指導(dǎo)、技術(shù)支持、運(yùn)營(yíng)支持等服務(wù)。
隨到隨學(xué):課程設(shè)置更加人性化，上課時(shí)間更靈活，適合學(xué)生黨、上班族、 創(chuàng)業(yè)族等繁忙的社會(huì)人士。
選購材料
小龍蝦食材、配料、底料香料、工具設(shè)備的選擇和采購
配方配料
小龍蝦配料、秘方公開;如何制作小龍蝦油辣子;如何熬制醬汁;如何制作腌料等
處理食材
小龍蝦食材、配材的處理和去腥;食材、配料及輔材的比例選擇
實(shí)操練習(xí)
小龍蝦設(shè)備的熟練使用;小龍蝦口感調(diào)整方案;小龍蝦開店創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)
