上海王森咖啡西點西餐學校的酒店西餐培訓大專班，學制為三年，課程采取理論+演示+實操+考評的四維并舉授課方法，培訓學員系統掌握全科技能，順利獲得大專學歷。
2.課程設置基礎課程，深度學習課程內容。
3.搭配面包烘焙、咖啡飲品、蛋糕裱花、法式甜品，學習多元化產品，全面覆蓋一線市場需要內容，同時建立美食藝術認知，全面提升綜合能力。
2.美食藝術品制作愛好者
3.應屆畢業生（高中、中專）
4.尋求潛力行業的人群/夢想創業者
2.面包烘焙：61天，13%
3.甜品：61天，13%
4.咖啡飲品：48天，10%
5.蛋糕裱花：23天：5%
6.工藝：169天，35%
7.烘焙蛋糕：19天，3%
8.語言：23天，5%
9.指導：20天，2%
