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上海王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校

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上海王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校
上海王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校始于1993年  以西點(diǎn)、西餐、咖啡技能培訓(xùn)為核心  獲得了數(shù)十萬(wàn)學(xué)子的認(rèn)可  
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上海酒店西餐培訓(xùn)大專班「三年」 2020-11-24 17:08:49

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課程介紹 發(fā)布日期:2020-11-24 17:08:49
上海酒店西餐培訓(xùn)大專班「三年」

上海王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校的酒店西餐培訓(xùn)大專班,學(xué)制為三年,課程采取理論+演示+實(shí)操+考評(píng)的四維并舉授課方法,培訓(xùn)學(xué)員系統(tǒng)掌握全科技能,順利獲得大專學(xué)歷。

課程亮點(diǎn)
  1.甄選不同學(xué)習(xí)階段匹配產(chǎn)品,滿足學(xué)員各階段學(xué)習(xí)目標(biāo)。
  2.課程設(shè)置基礎(chǔ)課程,深度學(xué)習(xí)課程內(nèi)容。
  3.搭配面包烘焙、咖啡飲品、蛋糕裱花、法式甜品,學(xué)習(xí)多元化產(chǎn)品,全面覆蓋一線市場(chǎng)需要內(nèi)容,同時(shí)建立美食藝術(shù)認(rèn)知,全面提升綜合能力。
招生對(duì)象
  1.西點(diǎn)行業(yè)熱愛(ài)者,追求高品質(zhì)生活的人群
  2.美食藝術(shù)品制作愛(ài)好者
  3.應(yīng)屆畢業(yè)生(高中、中專)
  4.尋求潛力行業(yè)的人群/夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者
課程占比
  1.西餐:66天,14%
  2.面包烘焙:61天,13%
  3.甜品:61天,13%
  4.咖啡飲品:48天,10%
  5.蛋糕裱花:23天:5%
  6.工藝:169天,35%
  7.烘焙蛋糕:19天,3%
  8.語(yǔ)言:23天,5%
  9.指導(dǎo):20天,2%
四維并舉授課方法
  理論+演示+實(shí)操+考評(píng)
王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校始于1993年,目前在上海靜安靈石路709號(hào)設(shè)有校區(qū),對(duì)酒店西餐培訓(xùn)大專班「三年」感興趣的朋友歡迎與我們聯(lián)系,了解更多培訓(xùn)詳情以及具體的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

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