上海星級烘培培訓在周末進行,包括線上教學和線下授課。本項目為補貼項目,學員考試鑒定合格后領書后,將退還一定的費用。
傳統糕點的“型”與“色”,會出現在西式甜品上。甜品的“味”,則會由以“甜”為主,轉向傳統糕點的“甜”、“咸”、“酸”、“辣”等豐富味覺體驗。而地方特色的天然健康的原材料的加入,符合人們對健康甜品的需求,這些融合上海地方傳統糕點特色的甜品,就是我們所稱的“星級甜品”。
在上海繳納社保的在職員工
學習時間:
5次線上課,5次線下課每周末一次,線下考試
課程內容涵蓋
花式馬卡龍崇明糕,千層梨膏糖,手工巧克力青團,南翔小籠造型蛋糕(三款),焦糖海棠舒芙蕾松餅,高橋千層國王餅,重陽麥芬松糕,芡實拿破侖千層,新式水果云片糕,仿真水蜜桃慕斯。