上海食為先提供了鐵板土豆和鐵板豆腐的培訓(xùn)，我們掌握的核心的制作工藝和秘制的配方，學(xué)員在食為先學(xué)習(xí)一次學(xué)不會(huì)，還可免費(fèi)申請(qǐng)?jiān)賹W(xué)習(xí)，有利于學(xué)員熟透每個(gè)制作流程。

鐵板豆腐介紹

  鐵板豆腐是家常菜肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單。是家常、路邊小吃的?？褪巢拿骷?xì)主料：豆腐1塊雞蛋4個(gè)配料：番茄醬適量淀粉適量鹽適量醬油適量。

鐵板土豆介紹

  鐵板孜然土豆片這道菜適合秋冬食用，土豆焦香軟糯，搭配上鮮美芳香的孜然，很香很好吃，而且還暖胃。如果不喜歡孜然的話，可以撒椒鹽，一樣美味。再或者，煎熟了土豆片，直接撒點(diǎn)孜然粉和鹽就可以開吃啦。

項(xiàng)目實(shí)操

  1.做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧；豆腐加工制作全流程與技巧實(shí)操；
  2.各種配料的處理方法與技巧實(shí)操；
  3.鐵板豆腐秘制配方實(shí)操與練習(xí)；
  4.所需幾十種香料的識(shí)別配料配方；
  5.系統(tǒng)了解開店知識(shí)，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

上海食為先小吃在全國設(shè)有數(shù)十家教學(xué)中心，提供了100余個(gè)小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，多年的行業(yè)師傅手把手實(shí)操教學(xué)，同時(shí)食為先還為計(jì)劃開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了系列的開店指導(dǎo)和服務(wù)。