饸饹面屬于北方的傳統特色面食之一，學員在食為先報班學習，沒有學時的限制，學不會可以申請重復學習，食為先同時還為學員講解開店的流程和經營策略，助力學員輕松創業。

饸饹面介紹

  饸饹面（又稱合羅面）是一種中國北方傳統特色面食之一，制作者用饸饹床子把和好的蕎麥面、高粱面（現多用小麥面）放在饸饹床子里，并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條（面條狀）放在鍋里煮著吃，這種傳統獨特的飲食制作方式，不知從何時一直延續至今，成為特色的風味名吃。

課程優勢

  理論學習：
  1.小吃店開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
  2.饸饹面制作技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
  3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
  示范講解：
  1.專業老師手把手的實戰示范，講解技術。
  2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
  自我實踐：
  1.饸饹面原材料準備，老師旁邊檢查指導。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
  3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

貼心服務

  1.實力強勁
  食為先作為全國專業小吃實訓機構，目前在全國建立了數十家分校。
  2.學習時間無限制
  不限學習時間，直到學員滿意。
  3.業界豐富經驗
  多年專注小吃餐飲實訓，學員夠多，經驗豐富，開店遍布全國
  4.正宗技術配方
  擁有400人專業的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教
  5.熱門開店項目
  已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
  6.精品開店課程
  定期在食為先總部開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班，由有真功夫多年運營經驗的總監親自授課

上海食為先小吃在全國設有數十家教學中心，提供了100余個小吃培訓項目，多年的行業師傅手把手實操教學，同時食為先還為計劃開店創業的學員提供了系列的開店指導和服務。