臭豆腐是一種非常流行的街邊小吃，市場占有率高，成本較低，不失為自主創業的較佳選擇之一，上海食為先小吃為學員提供了正宗的臭豆腐制作工藝和開店流程講解，歡迎了解。

課程優勢

  1.低風險，可先試吃，先來現場考察，預約試吃，滿意后再報名學習；
  2.一性次繳費，中途不收任何費用；
  3.簽訂書面協議蓋上公章，具有法律效力，有利于學員在報名后獲得相關權利；
  4.學習不合格者，可以反復學習，直到滿意；
  5.享有對老師的投訴權，所有學員對老師不滿意都可以向總部投訴，有利于學員的利益不受損失；

培訓大綱

  理論學習：
  1.小吃店開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
  2.臭豆腐制作技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
  3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
  示范講解：
  1.專業老師手把手的實戰示范，講解技術。
  2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
  自我實踐：
  1.臭豆腐原材料的準備，老師旁邊檢查指導。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
  3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

臭豆腐介紹

  長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃，長沙當地人又稱臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。

上海食為先小吃在全國設有數十家教學中心，提供了100余個小吃培訓項目，多年的行業師傅手把手實操教學，同時食為先還為計劃開店創業的學員提供了系列的開店指導和服務。