肉蟹煲屬于上海食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校的熱門(mén)項(xiàng)目之一，學(xué)員在食為先報(bào)班學(xué)習(xí)，不僅可以學(xué)到全套技術(shù)和特色配方，我們還有專(zhuān)業(yè)的 團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供開(kāi)店指導(dǎo)。

肉蟹煲介紹

  肉蟹煲又名緬甸肉蟹，是一道由肉蟹、雞爪、辣醬做成的美食。肉蟹原產(chǎn)于緬甸、孟加拉一帶海中，味道鮮、嫩，蟹肉味濃香。可與生姜搭配來(lái)降低寒氣。

課程優(yōu)勢(shì)

  1.低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿(mǎn)意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；
  2.一性次繳費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用；
  3.簽訂書(shū)面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，有利于在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利；
  4.對(duì)于學(xué)習(xí)不合格的學(xué)員，可以申請(qǐng)反復(fù)學(xué)習(xí)，直到滿(mǎn)意；
  5.享有對(duì)老師的投訴權(quán)，所有客戶(hù)對(duì)老師不滿(mǎn)意都可以向總部投訴，有理由學(xué)員的利益不受損失；

課程大綱

  理論學(xué)習(xí)：
  1.肉蟹煲開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
  2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
  3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
  示范講解：
  1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解肉蟹煲制作技術(shù)。
  2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
  自我實(shí)踐：
  1.肉蟹煲的原材料準(zhǔn)備，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
  3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

上海食為先小吃在全國(guó)設(shè)有數(shù)十家教學(xué)中心，提供了100余個(gè)小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，多年的行業(yè)師傅手把手實(shí)操教學(xué)，同時(shí)食為先還為計(jì)劃開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了系列的開(kāi)店指導(dǎo)和服務(wù)。